Площадь огорода нужно разбить на 4 части
• Одну из них полностью занять картофелем, которому для обогащения необходимы органика и минеральные удобрения.
• Вторую часть - отвести под такие корнеплоды, как свекла, редька, морковь и зелень петрушки. С органикой они могут подождать, а вот минеральными удобрениями их надо снабдить.
• Третью часть огорода засадите капустой, кабачками, огурцами, которые нуждаются в обильных органических добавках из компоста, навоза, перегноя.
• И наконец, на последней, четвёртой части, можете высадить любимые сердцу помидоры, перец, баклажаны, редиску, зелень.
На следующий год все посадки поменяйте местами, переместив их по часовой стрелке ровно на четверть. Там, где росли помидоры с перцем, посейте свеклу и морковь, где выкопали картошку, посадите репу и редьку. В тех делянках, где у вас выросла капуста с кабачками, на следующий год высадите рассаду помидоров, баклажанов и перца.
Обустраивая огород правильно, вы будет добиваться каждый год высоких урожаев, а земля через севооборот будет напитываться необходимыми элементами.
Создавая севооборот растений, необходимо выбрать подходящих предшественников. После огурцов и лука можно сажать любые другие овощи.
Рекомендуются следующие предшественники:
- огурцам, тыкве - ранняя капуста, корнеплоды, картофель, томаты;
- бобовым - картофель, капуста и корнеплоды, помидоры;
- картофелю - ранняя капуста и бобовые;
- капусте - бобовые, корнеплоды, картофель, помидоры;
-томатам, баклажанам, перцу - бобовые, капуста и корнеплоды;
- луковичным овощам - тыква, картофель, бобовые и корнеплоды;
- корнеплодам - ранняя капуста, картофель, томаты;
- зелени (салат, шпинат, редис, перец) - тыква, картофель, бобовые, капуста;
Когда известно, какие удобрения необходимы для определенных овощей и каковы наилучшие предшественники, можно спланировать правильный севооборот.
Рационально используем землю
Из того же отрезка земли, выращивая ранние и поздние овощи, можно получить два урожая за год. Например, прежде чем вырашивать баклажаны, перец, помидоры сажаем салат, шпинат, редис.
После брокколи, капусты, цветной капусты, можно растить редис, репу, а после раннего картофеля - брокколи, цветную капусту и кольраби, после гороха - перец, редис, салат, шпинат.
Междурядья медленно растущих овощей можно заполнить быстро растущими. Например, в междурядьях свеклы, моркови, сельдерея можно выращивать салат, шпинат, редис, зеленый лук
Салат и редис можно выращивать в междурядьях ранней и поздней капусты. Позднюю кочанную капусту через каждое второе, третье растение можно сажать в раннюю кочанную и цветную капусту. Собрав урожай последней, выращиваем позднюю капусту. По краям грядок выращиваем зелень (перец, салат, шпинат).
Растения, которым требуется много тепла, полезно растить среди более высоких овощей: огурцы, баклажаны, перец - среди помидоров, кукурузы, гороха.
Кстати
1. Чеснок, морковь, лук – овощные культуры, которые не терпят соседства сорняков. Их нужно высаживать на чистом от сорных трав месте. Хорошими предшественниками для таких культур будут картофель, капуста, кабачки, тыквы, бахчевые, томаты.
2. Не рекомендуется выращивать рядом культуры, для которых характерны общие болезни и вредители. Например, картофель и томаты, посаженные рядом, поражаются фитофторозом. Да и в качестве предшественников друг для друга эти овощи тоже очень нежелательны.