Есть проблема
Где поесть и переночевать
приезжему человеку
- Скажите, пожалуйста, где здесь можно перекусить? – обратился ко мне молодой человек, явно не местный, и своим вопросом ввел в ступор. Я долго пыталась припомнить, где у нас общепит, в итоге отправила незнакомца на «кольцо».
Глазами гостя
На самом деле, насколько комфортно в нашем поселке приезжему человеку? У тех, кто мчится мимо, проблем нет. На трассе «роятся» придорожные кафе, зазывая людей поесть, попариться в баньке и отдохнуть в мотеле. А как быть тем, кто прибыл в Крутинку по какой-то надобности, например, в командировку? И мы решили посмотреть на эти проблемы глазами иногороднего гостя.
Первое впечатление
Цветочная клумба, обрамляющая элегантную стелу с пеликаном наверху у въезда в Крутинку, многообещающе говорит о том, что гостя ждет встреча с современным населенным пунктом. А баннер «Мы – за чистые озера» наводит на мысль, что его жители бережно относятся к природе.
Дальнейший путь по центральным улицам тоже не разочарует чужака. Ухоженные палисады и придомовые территории, цветочные клумбы в центре села и на улицах у нас давно стали нормой.
Порадует глаз приезжего храм с его аккуратным двориком, заинтересует музей военной техники под открытым небом и историко-краеведческий.
На улице не останутся
Но в первую очередь гостю необходимо где-то остановиться. О наличии гостиницы в поселке знают немногие. Мы опросили более десятка прохожих и лишь двое из них вспомнили, что она «где-то есть», но назвать адрес не смогли.
В таких случаях современный человек обращается к Интернету. В Википедии - информация об истории Крутинки, ее достопримечательностях и знаменитых людях, но ни строки о бытовой инфраструктуре. И нашему гостю придется запастись терпением, чтобы найти человека, подсказавшего хотя бы направление, в котором необходимо двигаться.
Но мы люди местные, и нам известно, что не так давно появилась гостиница на улице Ленина. Правда, удобства – душ, туалет – в коридоре, а спальные места желательно бронировать заранее.
Номер со всеми удобствами, включая душевые принадлежности, вплоть до зубных щеток, с электрочайником и кофе вам могут предложить и в придорожной гостинице, но обойдется он в разы дороже.
О хлебе насущном
А теперь пора подумать о хлебе насущном. Кафе в центре поселка, в здании бывшей столовой, открытия которого так ждали крутинцы, работает лишь по заказу. Двери кафе «Созвездие» на Аптекарской тоже заперты.
- Обслуживаем банкеты, - сообщили мне его владельцы.
Почему-то наши предприниматели, построившие в центре кафе, практикуют только такую услугу. Между тем в других небольших райцентрах, к примеру, в Шербакуле, Одесском работают по два-три постоянно действующих заведения.
Нашелся один предприниматель, Максим Кривоконев, у которого есть желание ежедневно кормить крутинцев и их гостей в цивилизованных условиях, но свободных мест для строительства объекта общепита в центре поселка не оказалось. И он уехал в Тюкалинск.
Правда, недавно на местном рынке открылась мини-столовая, которой очень обрадовались продавцы с рынка. И не только они. Здесь особенно многолюдно по понедельникам, когда у нас наплыв приезжего люда, в том числе из сел района. В меню салаты, первые, вторые блюда и выпечка. По мнению завсегдатаев этого заведения, готовят неплохо, и цены достаточно демократичные.
Не останутся голодными и приехавшие из деревень в районную больницу. Уже с утра у небольшого здания бывшей молочной кухни витают запахи пирогов. Прикупив к ним стакан чаю, можно «заморить червячка». Хотя здесь предлагают кушанья и посытнее - котлеты, жареную рыбу, несколько гарниров.
Такой же набор блюд можно найти и в кафе на автовокзале. Цены везде одинаковы, сервис - тоже.
Не жалеют средств для создания современного интерьера и уюта в борьбе за своего клиента хозяева придорожных кафе. Здесь богаче меню и, соответственно, выше цены. Понятно, что денежный оборот в них в разы больше, чем в точках общепита райцентра.
Как отличить хорошего хозяина
Если голод можно и потерпеть, а вот биологические процессы организма – не остановить. Есть мнение, что хорошего хозяина от плохого легко отличить по состоянию общественных туалетов: плохой сетует на то, что жители свиньи и гадят, где попало, а хороший строит общественные уборные и ставит урны.
В нашем поселке туалетов мало, а те, что есть, выглядят ужасающе. С этой проблемой пытаются бороться граждане. Еще летом в редакцию «СТ» обратилась Г.П. Варакина по просьбе покупателей и продавцов рынка. Они возмущены состоянием туалета и задают вполне логичный вопрос: почему хозяев этой востребованной территории, санитарные службы не волнует их состояние. Согласитесь, вопросы вполне резонные.
С тех пор ничего не изменилось. С одной стороны этого злачного места провалился пол и содержимое выгребной ямы не сегодня-завтра выплеснется наружу.
Туалет у автовокзала содержится в относительном порядке, но здесь нет дверей.
Подводя итоги
Остается лишь сожалеть, что нам еще далеко до цивилизованности. Хотя тему неотложных нужд населения начинают обсуждать на уровне городов. К примеру, в Омске владельцам магазинов и офисов недавно настоятельно рекомендовано пускать население в служебные туалеты.
Подводя итог нашему расследованию, можно сказать, что гости поселка голодными не будут и на улице не останутся, но и удовольствия большого не испытают. Разве что от зрелищ. У нас можно порыбачить на озерах, заглянуть в районный музей. Хотя большинство гостей приезжают к нам по делу, и им не до развлечений.
В «шкуре» приезжего гостя побывала Татьяна Вилюм
Мнения
Светлана Решетникова, директор Крутинской централизованной клубной системы:
- Мы часто принимаем творческие коллективы из Омска, других районов области и накормить их обедом для нас проблема, потому что в райцентре нет постоянно действующего кафе. Приходится заказывать полуфабрикаты в зиминскую или олухинскую столовые и самим готовить. Коллег из сел поим чаем. Правда, нынешним летом нас выручал владелец «Евразии» Максим Кривоконев, он накрывал столы для наших гостей.
Нина Граничева, глава Толоконцевского сельского поселения:
- Нам, главам, приходится чуть ли ни каждый день бывать в Крутинке по делам и нередко уезжать домой голодными. Если время есть, а его, как правило, в обрез, едем в кафе, расположенное на территории районной больницы. Недавно открылся павильон на рынке, здесь есть горячие обеды, неплохая выпечка. Но хотелось, чтобы заведения общественного питания располагались в современных зданиях с гардеробными, современными туалетными комнатами, а не в маленьких вагончиках и забегаловках.
Николай Гонохов, руководитель духового оркестра:
- Нынешним летом на день поселка я пригласил музыкантов из Омска. Они откликнулись, приехали и доставили людям немало удовольствия своей игрой. Но мне, признаться, было перед ними очень неудобно за сервис в Крутинке. Вернее, за его отсутствие. Людей негде было накормить. Кафе на территории больницы по выходным не работает, а больше и пойти некуда. Пришлось готовить и угощать их дома. Да ведь и нам самим, например, негде посидеть с семьей, внуками, как в глухой деревне.
|