Торговый ряд

Без картошки,

голландской и израильской, мы точно проживем

Прошел месяц, как в нашу страну перестали поступать польские яблоки, норвежская семга, австралийская говядина, американская курятина и другие продукты, попавшие под санкции Евросоюза. Опустели ли торговые полки, как предрекали некоторые скептики? Чтобы подтвердить или опровергнуть эту версию, мы решили обследовать прилавки крутинских магазинов и местного рынка.

В сетевике «Магнит» у входа на месте ящиков с яблоками теперь коробки с конфетами и газированными напитками. На других полках, как обычно, многообразие колбасных изделий, молочных продуктов и сыров.

- Фруктов стало значительно меньше, хотя еще месяц назад мы их получали тоннами, - рассказывает директор магазина Ольга Гисс, - ассортимент других продуктов, в том числе и сыров, не уменьшился. Правда, не стало американских окорочков и подорожала курятина, особенно бренда «Троекурово».

Незаметно уменьшение товаров и на прилавках «Галины». Этот магазин специализируется на продаже продуктов в основном отечественного производства, поэтому о санкциях его покупатели знают только из средств массовой информации.

- Огурцы, помидоры закупаем только в омских теплично-парниковых хозяйствах, - говорит хозяйка магазина Ольга Лифанова, - они несколько дороже тех же узбекских, но зато можно не сомневаться в их качестве. А для нашего покупателя это очень важно.

Ольга Иосифовна тоже столкнулась с повышением отпускной цены на мясо птицы, но его ассортимент в магазине остается широким.

Заполнены овощные и мясные прилавки в торговых точках ИП Бабаева. Сегодня в магазине продают виноград из Узбекистана, персики из Азербайджана, арбузы и дыни из Казахстана. Правда, имеющийся товар, по мнению индивидуального предпринимателя, покупателей не всегда устраивает.

- Люди уже привыкли к калиброванным польским яблокам, чистой и ровной, одна к одной, израильской картошке и моркови, - комментирует ситуацию Татьяна Владимировна. Если и наши товары будут такого качества, никто не заметит перемен. Пока же могу говорить об обратных примерах. Недавно на оптовом рынке приобрела партию краснодарских яблок. Когда привезла в магазин, выяснилось, что под верхним слоем крупных плодов в ящиках уложены мелкие. Нашим производителям и оптовикам надо не просто занимать образовавшуюся нишу, но и заботиться о своей репутации, чем и отличаются от наших зарубежные поставщики.

Татьяна Владимировна тоже отметила, что в последнее время значительно повысилась цена на курятину. Производители предлагают ее уже по 120 рублей за килограмм. О поставках мяса свинины Бабаева договаривается с фермерами из Калачинского района. Хотя свиноводством занимаются некоторые фермерские и крестьянские хозяйства в нашем районе.

- Не раз обращалась к одному из фермеров о поставках мяса, но, как говорится, «воз и поныне там», - говорит Татьяна Владимировна, - у нас нет разделочного цеха, поэтому мы готовы принимать продукцию только товарного разруба. Похоже, это условие и послужило причиной, по которой мое предложение не было услышано.

- Продавцы мяса на рынке тоже этого делать не умеют, - присоединяется к нашему с Татьяной Владимировной разговору покупательница Надежда Плесовских, - и не стоит их в этом винить, ведь это целая наука, которой необходимо учиться.

Надежде Михайловне, в прошлом руководителю предприятий общественного питания, непонятно, почему в районе переработкой сырья занимается лишь ЗАО имени Кирова. Созданный кем-то из предпринимателей цех полуфабрикатов мог бы не только частично решить проблему занятости населения, но и побудить к развитию животноводства в фермерских и крестьянских хозяйствах. В связи с введением ответных мер на санкции Евросоюза и Америки сегодня много говорится о продовольственной безопасности и развитии сельскохозяйственной отрасли России. На это надеются многие жители нашего района.

Татьяна Вилюм

  

Омичи могут сообщить о повышении цен на «горячую линию» В связи с ростом стоимости мяса птицы в отдельных торговых точках министерство экономики региона направило обращение в Управление федеральной антимонопольной службы (УФАС). В августе в Омской области больше всего подорожало охлажденное и мороженое мясо кур. В рамках реализации Указа Президента РФ от 6 августа 2014 года «О применении отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности РФ» была организована горячая линия. Крутинцы могут звонить по телефону 8 (3812) 37-40-05.