В главной отрасли
Зиминцы
держат марку
Еще издали у одного из дворов Зиминской фермы я обратила внимание на многотонный молоковоз с тюменскими номерами.
Хозяйство давно сотрудничает с серьезными партнерами: «Ситниково» и «Вимм – Билль – Данн». Эти предприятия заключают договоры только с теми производителями, которые поставляют продукцию высокого качества.
На часах полдень, время обеденной дойки. Доярки раздают своим буренкам кормовые добавки. В помещении стоит запах перестоявшего теста.
- Это пивные дрожжи, - поясняет моя давняя знакомая Нина Скрябина, - коров подкармливаем и микроэлементами. А иначе большого молока не получить.
В хозяйстве давно готовят корма по науке, причем, всегда с лихвой. И нынче при засушливом лете запасли 35 центнеров кормовых единиц на условную голову скота.
Два кормосмесителя обслуживают четыре фермы. Помимо «винегрета» из сенажа, соломы, комбикормов, соли и других добавок, каждая буренка до и после доения получает свою порцию «десерта». Кормовая база, уход, режим доения с соблюдением современных технологий дают результат - производство молока здесь растет из года в год.
Еще недавно зиминские мастера машинного доения, и первая из них Ирина Волошина, доили по пять тысяч килограммов молока. В прошлом году здесь получили от каждой буренки уже по 5989 кг.
По расчетам зоотехнической службы, в 2012-ом будет не меньше. Итоги года станут известны только после отчета всех ферм, поэтому здесь не спешат с прогнозами. Но задолго до 31 декабря стало ясно, что шеститысячный рубеж уже взят. По шесть тысяч килограммов от каждой коровы получили Татьяна Хохленко, Ирина Волошина и Галина Дроздова.
Во дворах животноводческого комплекса, где подрастает молодняк, тепло, сухо и тихо.
- Сытые, вот и помалкивают, - говорит телятница Людмила Хохленко, подметая и без того чистый и сухой межклеточный проход.
Людмила Павловна уже тридцать лет растит молодняк для молочного стада. В начале года она передаст в руки скотников очередную группу телочек и вновь наберет только что научившихся стоять на ногах малышей. И будет их холить и лелеять до полугодовалого возраста.
На таких людях, как Людмила Павловна, и ее коллегах по животноводческому комплексу и молочному цеху, держится и крепнет экономика хозяйства.
Татьяна Вилюм
Жилье
... И беседка у сосен
В гостях у Вячеслава и Ольги Манц мы были в начале года. Тогда они только переехали в свой новый особняк.
По программе «Развитие села» они получили субсидию в полмиллиона рублей. На эти деньги заложили фундамент, поставили сруб под крышу. Достраивали на свои средства. Дом - просторный и светлый, со всеми удобствами.
За лето, как и планировали, построили баню, дворы для живности, дровяник, заложили сад, купили трактор. Усадьбу обнесли резной железной изгородью, установили добротные кованые ворота. Дом, который будет служить детям и внукам, получился на загляденье.
Не случайно в областном конкурсе среди участников программы «Социальное развитие села» за строительство образцово-показательного дома семья Манц заняла второе место. На празднике в честь Дня работников сельского хозяйства, который состоялся в Концертном зале Омска, Ольге вручили Диплом и подарок.
- Летом сделаю беседку у сосен, - планирует Вячеслав, - чтобы было, где отдыхать.
Хотя времени для отдыха у семьи остается не много. Вячеслав постоянно на ферме, летом – со скотом на пастбище, Ольга работает в местном кафе, сын Мишка учится в школе, к тому же на подворье большое хозяйство.
Комментарий
Елена Бернгардт, главный зоотехник ЗАО имени Кирова:
За 11 месяцев 2012 года в хозяйстве надоили 7596 тонн молока. К концу декабря выйдем на уровень прошлого года – 8180 тонн. Два последних месяца доим с плюсом более тонны к уровню прошлого года. В эти дни прибавка составляет 1736 килограммов.
Корма заготовлены в полном объеме, животные получают все минеральные добавки.
К зимовке отремонтированы все животноводческие помещения. Капитальный ремонт проведен в одном из дворов животноводческого комплекса. На фермах работают люди со стажем, им на смену приходит и молодежь. С осени осваивается на ферме дочь нашей известной доярки Ирины Волошиной. Настя окончила курсы техников по воспроизводству стада, в нынешнем году поступила в аграрный университет. Думаю, со временем получится из нее хороший специалист, желание работать у нее есть.
На ферме у нас что ни человек, то личность. Досконально знают свое дело и работают с душой.
|