Правительство одобрило новую потребительскую корзину россиян по рекомендациям, разработанным министерством здравоохранения и социального развития. Согласно новым нормам, мы должны больше есть мяса, рыбы и овощей, меньше - хлеба и картошки.

 Картошка выручала нас в самые трудные времена. К примеру, во время перестройки, когда людям годами не выплачивалась заработная плата, многие жили за счет своего подсобного хозяйства, огородов и дач. И если получали хороший урожай картошки, была и надежда, что «не пропадем».

Но, нынешней осенью эксперты прогнозируют новое повышение цен на продукты. Об этом говорят и товароведы местных магазинов.

Сегодня хлеб выпекается из муки урожая прошлого года. В нынешнем году во многих зерновых регионах России засуха. По данным РИА «Новости», урожай может быть снижен с 83-86 миллионов тонн до 77-80 мили. тонн .

Согласно прогнозам сельхозпроизводителей, количество собранных зерновых культур в этом году в Омской области будет ниже, чем в прошлом. Всему виной сильная жара и практически отсутствие дождей. В некоторых хозяйствах, особенно на юге области ситуация близка к критической.

И во всем Сибирском регионе ожидается недобор зерна. Урожай зерновых культур в Сибири может снизиться на 30-40% в сравнении с прошлогодним показателем. Такой прогноз 26 июля озвучил президент Национального союза зернопроизводителей (НСЗ) России Павел Скурихин.

С 1 июля 2012 года повышены тарифы на услуги ЖКХ, на электроэнергию и газ. Голубое топливо возросло в цене на 15 %, киловаты - на 6 %, примерно на столько же подорожало тепло и водоснабжение. В среднем тарифы ЖКХ выросли на 12 процентов. Второй «раунд» предстоит 1 сентября. Если не будет равноценного инфляции повышения заработной платы и пенсий, картошка и хлеб останутся основными продуктами питания для малоимущих и семей со средним достатком.

По статистическим данным, продукты питания занимают в нашей потребительской корзине более 50 процентов от общих семейных расходов. Далее идут непродовольственные товары - одежда, обувь, головные уборы, бельё, лекарства и техника. И третья категория - это услуги, к которым относятся плата за жилье, отопление, водоснабжение, электроэнергию.

В месяц нам предписано съедать около 16 яиц, 3 килограммов мяса и 1,5 килограммов рыбы. Купить пальто или куртку - только раз в восемь лет, сапоги зимние и юбка рассчитаны на пять лет. Судя по качеству доступных нам товаров, вряд ли одежда или обувь выдержат срок, установленный потребительской корзиной. Чтобы купить кому-то из членов семьи незапланированную обнову, придется всех ограничить в мясе и поднажать на картошечку.

Обновленная продовольственная корзина будет стоить дороже нынешней на 200-400 рублей (для разных категорий граждан). Это повлечет за собой увеличение прожиточного минимума, а значит, и социальных выплат.

Омская область остаётся территорией с наиболее низким уровнем цен на основные продукты питания. Сдерживанию цен на основные продукты способствуют социальные ярмарки «Омские продукты - омичам», а также поддержка местных производителей, субсидирование сельского производства.

В тему Почему крутинцы не бегают по магазинам В городах и уже во многих райцентрах люди предпочитают покупать продукты в больших фирменных супермаркетах (если таковые имеются). Они там гораздо дешевле, чем в маленьких магазинчиках, потому что закупаются большим оптом. Крутинцы, как правило, ходят в магазины по месту жительства, бегать от одного к другому нет смысла. Продуктовый набор практически один и тот же. Если и отличаются по стоимости, то незначительно. И все-таки, если вы хотите сэкономить, то за сахаром и маслом растительным отправляйтесь в магазин ЧП «Пиджаковой», за макаронами и овощами – на «оптовку» и в «Солнечный». Яйца дешевле в «Мечте», здесь же самая дешевая вареная колбаса, молоко и гречка – в «Галине». Разнообразие морской рыбы – в «Вечере», «Галине» и ЧП «Бабаевой», самый свежий хлеб и хлебобулочные с пылу с жару – в магазинах ЧП «Якименко».

 Комментарий

По сниженным ценам

В некоторых странах Европы продукты, у которых истекает срок годности, продают по сниженным ценам. А в Германии в городе Франкфурте в магазине Kauffland висит щит, на котором написано, что человек, который найдет просроченные продукты, получит 2,5 евро. И народ ищет.

Мы до такой культуры обслуживания еще не доросли, но первые «ростки» есть. К примеру, в магазине ЧП «Якименко» время от времени продают со скидкой бытовую химию и другие товары, срок годности которых истек, но их использование не скажется на здоровье покупателей. В других магазинах пока не последовали хорошему примеру.