АПК: рабочий график
Весна.
Дояркам не до сна
Экономическая целесообразность диктует аграриям в текущем году заготовить до 40 центнеров кормовых единиц на каждую буренку. Это даст возможность поднять продуктивность дойного стада до 5000 килограммов молока в целом по региону.
АПК Крутинского района к этому рубежу подошел достаточно близко. В прошлом году, например, в районе от каждой коровы было получено по 4793 килограмма молока. Одной из главных составляющих этого достижения, по мнению зооветспециалистов, стала кормовая база. В акционерных обществах ЗАО имени Кирова и «Оглухинское» собрали хороший урожай кормовых культур, но прежде здесь научились «выжимать» из любого рациона максимум пользы.
Тем не менее, даже при крепком кормовом балансе новый, 2012 год, ведущие сельхозпроизводители района начали с проблемами. По ряду причин в сторону весны сдвинулись отелы. В результате два первых месяца акционеры отставали от прошлогоднего графика. К началу марта продуктивность буренок составила 685 килограммов, что на 75 килограммов ниже прошлогоднего. Общее отставание отрасли достигло 200 тонн.
- Отставание – не наш уровень, - говорит главный зоотехник ЗАО имени Кирова Елена Бернгардт. – К началу марта мы справились с отелами, и в производстве молока сравнялись с прошлым годом. Но упущенное придется наверстывать в течение всего года.
За два месяца кировчане получили 1242 тонны молока с продуктивностью в 898 килограммов от каждой коровы, хотя оба показателя ниже уровня прошлого года. Но к середине марта акционеры не только восстановили потенциал, но и качественно «рванули» вперед. Сегодня здесь производят почти по 30 тонн молока с суточной продуктивностью коров 20 килограммов.
Тон задают животноводы Зиминской фермы, работающие под началом молодого управляющего Виталия Федоренко. За два зимних месяца здесь произведено 511 тонн, а к середине марта ферма идет с опережением прошлогоднего графика на 9 тонн. В основном это заслуга известных всему району доярок Ольги Грынык, Татьяны Хохленко, Нины Скрябиной, Людмилы Простапюк, Галины Зориной. Их опыт, мастерство и трудолюбие помогли и хозяйству, а значит, и всему району вернуться в число лидеров региона.
В итоге за два месяца район произвел почти 2000 тонн молока. Еще около 1000 тонн получено в марте. И сегодня, по оперативным данным министерства сельского хозяйства и продовольствия регионального правительства, животноводы Крутинского района уверенно возвращают долги. По продуктивности дойного стада в 15 килограммов район вышел на второе место в Омской области, пропустив недалеко вперед лишь Омский район. Ближайшие конкуренты по северной лесостепной зоне – большереченцы – отстают на треть.
Подведем баланс: на реализации молока мастера ЗАО имени Кирова и «Оглухинское» зарабатывают по 700 тысяч рублей ежедневно.
Свою лепту вносят и специалисты мясного цеха. В текущем году они произвели 150 тонн валового привеса, доход от которого в оптовом эквиваленте составил свыше 15 миллионов рублей.
Юрий Третьяков
|