Сельский двор
До встречи
в понедельник
Тамару Бухлакову, хозяйку большого подворья из Усть-Логатки, каждую неделю ждут на рынке свои покупатели
С Тамарой Бухлаковой я познакомилась года два назад. Она выделялась из общего ряда продавцов на рынке: в ярком фартучке, доброжелательная, покупателей встречает с улыбкой.
Как-то купила у нее сметану, и теперь по понедельникам ищу знакомое лицо. Молочная продукция у нее всегда свежая, расфасована в новые пластиковые контейнеры, не надо нести стеклянную тару на обмен. Чтобы было удобнее выбирать, мясо разрублено на кусочки.
С некоторых пор подворье стало единственным средством существования для семьи Бухлаковых. Хотя здесь всегда водилась всякая живность.
К крестьянскому труду Тамара приучена с детства.
- У мамы нас было пятеро, воспитывала она нас одна, работала дояркой, - говорит Тамара, - поэтому без дела никто не сидел.
Тамара еще девчонкой частенько помогала матери. Кстати, недавно Елена Яковлевна Шушакова отметила 75 – летие. На юбилей съехались дети и внуки, а их у ветерана уже одиннадцать.
После окончания школы многие одноклассницы уехали в город, а Тамара пошла на ферму. Вскоре вышла замуж за местного парня. Она почти двадцать лет работала в животноводстве, сначала дояркой, затем бригадиром, ее Николай – механизатором.
Когда акционерное общество развалилось, Бухлаковы рук не опустили, а стали увеличивать поголовье на своем подворье. Со временем приобрели два трактора, сенокосилку, стогомет, теперь нет проблем с заготовкой кормов.
Сегодня у них на подворье десять коров, табун овец, в зиму планируют пустить более десятка поросят. С большим хозяйством родителям помогает управляться сын Андрей. Парень выучился на газосварщика, хорошо разбирается в технике. С такой специальностью мог бы найти себе место и в райцентре, и в городе, но не решился оставить родителей. Здоровье их уже подводит, силы уходят, а чтобы в хозяйстве все было ладно, нужно работать от зари до зари.
- Дел невпроворот, летом встаем в четыре-пять часов и хлопочем до самых сумерек. А что делать, как говорится, «не потопаешь - не полопаешь», - рассуждает Тамара, - был бы рынок сбыта.
Сначала свою продукцию они продавали в Тюкалинске, теперь ездят только в Крутинку. По понедельникам их всегда ждут постоянные покупатели.
Татьяна Вилюм |