Деловое предложение

Что село произвело?

или Маркетинг по-крестьянски

В 2009 году омские крестьяне собрали более четырех миллионов тонн зерна. В былые времена это считалось бы доблестью, основанием для наград и почестей. Нынче же такой урожай ничего, кроме головной боли, нашим земледельцам не дал. За тонну зерна покупатели не предлагали и двух тысяч рублей. Поэтому большая часть намолота до сих пор лежит в крестьянских закромах, не находя выгодного сбыта.

- Если мы будем придерживаться традиционного уклада, только производить молоко, мясо, зерно, - сказал на осеннем совещании передовиков сельхозпроизводства губернатор Леонид Полежаев, - без переработки этого сырья на месте, то поставим себя в крайне невыгодное положение, будем терять село, потому что аграрный сектор останется убыточным.

Земледельцы Крутинского района собрали в нынешнем году 25 тысяч тонн зерна. Едва этот хлеб вышел на рынок, аграрии столкнулись с массой проблем.

- Мы собрали неплохой урожай, - говорит фермер Сергей Рахманов, - более тысячи тонн одной пшеницы. Но достойно реализовать не можем.

- Единственно верное решение, - считает жена фермера Мария Карловна, - перемолоть это зерно в муку, тем более, наша пшеница очень качественная, продовольственная.

Этим они и занимаются. Пять лет назад приобрели харьковскую мельницу МАФ-350 и успешно мелют муку, продавая ее по хорошей цене. Здесь же делают дробленку, комбикорм, и все это в некоторой степени возмещает затраты.

Переработкой зерна пытаются заниматься почти все земледельцы района: и акционеры, и частники. Но это не делает их независимыми от капризов рынка.

Наиболее успешно этим капризам противостоят кировчане. Здесь о переработке крестьянской продукции задумались еще пятнадцать лет назад, когда хозяйство возглавил Валерий Житков. По его инициативе акционеры построили сначала пекарню, потом кондитерский цех и цех по производству мясных полуфабрикатов.

- Нынешний год, - убежден заместитель директора Виктор Ощепков, - поневоле заставляет искать дополнительные пути реализации продукции. Закупочные цены на зерно, молоко, мясо в связи с кризисом упали до предела. Но продукты на прилавке не подешевели. Поэтому мы крепко держимся за это производство.

- У нас в хозяйстве в переработке занято всего-то десять человек, - говорит главный экономист Галина Тюменцева. – Но за год они произвели продукции на 4 миллиона рублей: 2,3 миллиона на полуфабрикатах, 1,7 – в пекарне. Чистая прибыль составила 750 тысяч рублей, а рентабельность 18-28 процентов.

Лесной потенциал Крутинского района необъятен. По данным экономического отдела администрации района, мы располагаем 153 тысячами гектаров леса. Отрасль может занимать ведущее место в плане экономического развития Крутинского района.

Этот потенциал использовал уроженец Приморья кандидат технических наук Виктор Коршунов. Предприниматель выиграл конкурс министерства экономики Омской области и взял в аренду 25 тысяч гектаров в Толоконцевском поселении. Открыл в селе деревоперерабатывающее предприятие «КОРиТ» и производит древесный уголь.

- Спрос на древесный и активированный уголь в стране практически неограничен, - уверен Виктор Владимирович. – Вот выйдем на проектную мощность, будем производить до 2000 тонн этой продукции, дадим два процента потребности страны.

Благодаря этому предприятию, Толоконцево оживилось. Создано полсотни рабочих мест, у людей появился стабильный источник заработка. Предприятие помогает в решении социальных проблем села. К примеру, чистит местные дороги.

Есть примеры переработки и в рыбном промысле. Предприниматель Николай Бабаев не просто рыбачит, но и придает улову товарный вид.

- Наша рыба пользуется спросом, - доказывает предприниматель, - но и конкуренты из других регионов не дремлют. Именно поэтому мы стараемся взять своего покупателя ассортиментом, красивой упаковкой. И доступной ценой, разумеется.

Более десяти лет занимается переработкой мяса предприниматели супруги Смирновы. За эти годы они поставили на рынок сотни тонн колбасы, рыбы, полуфабрикатов. Закупая и перерабатывая излишки крестьянской продукции, они способствуют дальнейшему развитию личных подсобных хозяйств.

Предприниматель Максим Якименко со своими хлебопеками ежемесячно перерабатывает по 15 тонн муки и выпекает до 30 тысяч булок хлеба разных сортов, не считая кондитерских изделий. Сожалеет, что крутинские земледельцы пока не способны выращивать продовольственное зерно, из которого можно было бы молоть свою, более дешевую муку.

Губернатор Омской области Леонид Полежаев, оценивая потенциал перерабатывающей отрасли, подчеркнул, что производственную базу для переработки надо создавать в каждом районе. При этом следует применять самые современные технологии. Это позволит реализовывать продукцию села с большей выгодой и эффективностью. В Крутинском районе к этому готовы отчасти.

Юрий Третьяков