газета,Сельская Трибуна,

Сегодня в номере

Мой лучший друг - учитель

Образование

23 марта состоялся финал муниципального конкурса «Друг детей – 2012». В нем приняли участие лучшие педагоги школ района.

подробнее...

 

В полях повеяло весной

Сезонные хлопоты

В одном из наиболее крепких фермерских хозяйств Крутинского района «Рахманово» строят планы по обновлению тракторного парка. При поддержке министерства сельского хозяйства и продовольствия Омской области глава хозяйства Сергей Рахманов готовит документы на лизинговое приобретение нового колесного трактора МТЗ-82.

подробнее...

 

Омская культура:

мир без границ

Душа России

Министерство культуры Омской области представляет самое яркое и масштабное событие культурной жизни региона – отраслевую выставку «Омская культура: мир без границ».

подробнее...

 

Инвесторы пополнили

бюджет района

Сессия райсовета

На очередной сессии районного совета депутаты заслушали доклад руководителя комитета администрации района по финансам и контролю В.Е. Трутаева об исполнении бюджета за 2011 год.

подробнее...

 

У кировчан во всем порядок

В акционерном обществе имени Кирова для организации труда используют давно испытанные методы, к примеру, взаимопроверки.

подробнее...

 

Медом намазано

Более 50 крутинцев занимаются пчеловодством

подробнее...

 

Вы слыхали, как поют дрозды?

1 апреля - Международный день птиц

Для человека, любящего природу, и утробное уханье совы, и «смех» мартына, и даже карканье ворон звучит как музыка. Просто потому, что небо без птиц – не небо.

подробнее...

 

Как достучаться до родительских сердец?

Вопросы для взрослых

Количество неблагополучных семей

в районе не уменьшается

подробнее...

 

"СТ" становится моложе

Газета - читатель

Как уже сообщалось,  совместно с центром по работе с детьми и молодежью и комитетом по образованию администрации муниципального района был объявлен конкурс школьных периодических изданий. В создании районной газеты принимали участие наши юные коллеги – журналисты школьных газет. Состоялось награждение победителей.

подробнее...

 

Неделя-инфо

Что? Где? Когда?

подробнее...

 
30 марта 2012 года   Пятница  № 13 (9477
 
Газета Крутинского района Омской области
Издается с 5 ноября 1971 года

 

 Поиск по сайту
  
 

  Ручная работа

Медом намазано

Более 50 крутинцев занимаются пчеловодством

Можно ли называть пасечников предпринимателями? При том, что они спокойно существовали и в советские времена, когда ни о каком частном предпринимательстве нельзя было и помыслить. Были такие и в Крутинском районе. Хорошие пасеки и пасечники водились почти в каждом совхозе.

Тогда-то побочную профессию «бортника» освоил и молодой агроном Валериан Поздняков. Сегодня он один из самых успешных предпринимателей в районе.

- Пчеловодством занимаюсь не один десяток лет, - рассказывает Валериан Андриянович. – К этому ремеслу меня лет с семи приохотил дед, опытный пасечник. По стопам деда пошел и старший брат, имеющий диплом пчеловода.

О пчелах мой собеседник может говорить бесконечно. Во-первых, потому что любит эту «живность», отдает ей частицу души. Во-вторых, знает о ней почти все. Если бы у нас практиковались профессиональные лекции, то ему не было бы равных по числу слушателей.

- Бытует мнение, что жизнь пчеловода «медом мазана», - продолжает земляк. -Дескать, наживаемся на пчеле. Между тем, никто даже приблизительно не знает о расходах на содержание пасеки, которые составляют не меньше половины будущего заработка. Только на бензин я трачу до 40 тысяч рублей за сезон. Столько же плачу сторожу. Надо постоянно обновлять инвентарь, ульи, вощину и прочее. В лето на все про все уходит до ста тысяч.

Сегодня в России ежегодно производится до 50 тысяч тонн меда. Это составляет 1-2 грамма в день на человека. Примерно такое же потребление, по расчетам Валериана Позднякова, и в Крутинке.

- Крутинский мед относится к полифлерному виду, - говорит пчеловод. - Он берется, как правило, с естественных трав-дикоросов. В нем до 20 процентов воды и до 75 процентов сахаров, фруктозы и глюкозы, и еще около 300 различных веществ и элементов.

От наличия глюкозы зависит кристаллизация меда, а его цвет основан на красящих веществах трав и пыльцы. Кстати, по цвету нельзя судить о качестве меда. При кристаллизации цвет меда меняется, но его качество остается высоким.

Основными факторами, влияющими на качество меда, являются санитарное состояние пасеки, здоровье пчелосемьи. Емкость для хранения должна быть из нержавейки или пищевого алюминия, медогонку ни в коем случае не делают из оцинкованной стали.

Пчелы, случается, болеют. Основной причиной этого является пакетное пчеловодство, практикуемое новичками нашей профессии. Вместо того, чтобы обратиться к специалистам ветстанции, многие пытаются лечить пчел самостоятельно.

На что же надо обращать внимание при покупке меда? Первое – его географическое происхождение и медонос; второе – фасовка в пределах 100-150 граммов в пластиковой таре; третье – кристаллизация. Мед, полученный из сахара, не кристаллизуется. Остерегайтесь покупать мед зимой, поскольку оптимальная температура его хранения 10 градусов тепла.

В районе около полсотни пасечников с различной мерой опыта, прилежания и добросовестности. Благодаря нам, крутинцы сполна обеспечены медом, этим ценнейшим продуктом.

 Юрий Третьяков

 

links.asp

  Посещений - 5768119


Погода


Яндекс.Погода

 

 

 

 Горячая линия «Бессмертный полк России» в Омской области работает круглосуточно

Позвонив по телефону 8 800 350 41 45 можно получить дополнительную консультацию по участию в шествии «Бессмертного полка», узнать о типографиях и ателье, где изготавливают транспаранты

В библиотеке А.С. Пушкина продолжает работу Общественная приёмная общественного движения «Бессмертный полк России» в Омской области. Ежедневно шесть общественных организаций: «Поиск» (понедельник), «Молодая гвардия» (вторник), «Ассоциация студенческих профсоюзов» (среда), «Волонтёры Победы» (четверг), Волонтёрский Центр Омского Молодёжного пространства «Дача Онегина» (пятница), «Омский областной Студенческий отряд» (суббота) с 15 – 00 до 19 -00 часов помогают гражданам Омска прояснять судьбы участников войны с помощью Интернет – ресурсов по архивам Министерства обороны. В Общественной приёмной можно получить дополнительную консультацию по участию в шествии Бессмертного полка; можно получить информацию о типографиях и ателье, где изготавливают транспаранты ( с фото и без) для участия в шествии Бессмертного полка.

В Общественной приёмной Бессмертного полка Омска с 15 – 00 до 19 -00 часов работает телефон 91 -01 - 07. Горячая линия «Бессмертный полк России» в Омской области работает круглосуточно. Т: 8 800 350 41 45. Звонок бесплатный.

  

Оцените качество

услуг

учреждений

здравоохранения

Омской области

 

Оцените качество

оказания услуг

организациями

социального

обслуживания

Омской области

 

ПФ информирует 

 

Рубрики

Росреестр

Власть. Время. Мы.

Экономика

Аграрный сектор

Строительство и ЖКХ

Местное самоуправление

Территория закона

Образование

Медицина

Спорт

Молодежь

Cемья

Забота

Потребитель

Культура

Бизнес-класс  

Творчество читателей

Истории строки 

Село мое 

Вопрос, конечно,

интересный…   

 

  Спецпроекты "СТ"

"Год истории"

"Территория здоровья"

"Растем вместе с "СТ"

"Преодоление"

  

    

 

 

 

    

 

газета,Сельская Трибуна,